BUSINESS ｜ 02施設運営事業
様々な施設の運営代行を行っています。キッチンがなくてもケータリング形式で運営することも可能です。結婚式場からアウトドア施設のプランニング・プロデュースから運営管理まで幅広くお手伝いしております。
私達のサービスOur SERVICE
01 ｜ Outsourced food and beverage services飲食・サービスの業務受託（法人契約）
シェフやサービススタッフを派遣したコース料理の提供や、ホテルの朝食会場のブッフェ運営など、ご依頼者様のご要望に幅広く対応いたします。
ご提供事例
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- 結婚式場（大阪市・梅田 チャペル・ド・コフレ）
- 結婚式場の意向に沿ったオリジナルコースをシェフが出張するケータリング形式で行っております。
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- BBQ場（神戸市 RivageIslandBBQ）
- BBQスタイルを取り入れた出張シェフの専用グリルコースや、ケータリングオードブルなどを提供しています。
02 ｜ Contract management of outdoor facilitiesアウトドア施設の受託運営
アウトドア施設を業務委託にて運営しております。自然の中で快適に宿泊や食事を楽しんでもらえるよう経験豊かなスタッフが日々サービスを提供しています。また施設内でのイベント企画やキャンペーン企画も積極的に行っています。
弊社の運営施設
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- ROOF TOP BBQ BREEZE TERRACE SHINYOKOHAMA （神奈川・港北区）
- 新横浜プリンスホテル屋上にあるアーバンリゾートバーベキュー場
事業内容：プランニング・プロデュース・運営
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- Rivage Island BBQ（兵庫・神戸市）
- 神戸ポートアイランドにある大型ドッグラン併設のリゾートバーベキュー場
事業内容：プロデュース・運営
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- The BBQ BEACH LINKS UMEDA（大阪・大阪市）
- 大阪駅に隣接するリンクス梅田の最上階にある大型のバーベキュー場
事業内容：運営
運営受託のパターン
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- 既存施設の運営管理
- すでに運営中の施設を私たちがバトンタッチして運営いたします。
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- 新規立ち上げ＋運営管理
- 新規施設の立ち上げからご支援いたします。そして立ち上げ後の運営も私たちが引き受けます。
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- 新規立ち上げ＋設備投資＋運営管理
- 新規施設の立ち上げに際し、設備投資も含めてトータルでのご支援も検討可能です。
